含盐量测定计又称盐度计，是用于快速测定含盐（氯化钠）溶液重量分百比浓度或折射率的一种实验室仪器。盐度计广泛应用于制盐、食品、饮料等工业部门及农业生产和科研中。

盐度计的具体应用，第一次准备好卤汤后，用盐度计测量盐度数值以及卤汤的在锅中位置并记录，当达到使用周期后，加水，加到第一次卤汤在锅里的位置，然后小量添加卤料或者其他调料，不断用盐度计测量，当到达要求的味道的盐度范围即可，这种方法不需要高深的数学计算，多试验几次就搞定！

武汉集思仪器设备有限公司，一家专注于实验室仪器服务的企业，服务了上百家实验室、科研机构以及各大高校，供多种实验室仪器和试剂！有实验室仪器采购需求的可以咨询武汉集思仪器设备有限公司！咨询电话：027-87660421，400-0027-510，13006194365。